解決智能消解儀消解食用大米時遇到的常見問題 技術(shù)篇

大米是人們生活的主要食物，大米帶來的營養(yǎng)也相當(dāng)?shù)呢S富，主要有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)和維生素等。一提到大米自然就離不開鎘中毒事件了，大米重豐富的礦物質(zhì)里包含著微量重金屬元素，一旦超標(biāo)人類食用后就會產(chǎn)物中毒，嚴(yán)重會有生命危險。如此重要的糧食在食品安全問題上必需要進(jìn)行嚴(yán)格的檢測才可以在市場上流通。

大米檢測并不是直接使用儀器進(jìn)行分析，而是經(jīng)過實驗室前處理階段的加熱消解，將樣品轉(zhuǎn)化成液狀再用元素分析儀進(jìn)行分析測定，可以讓檢測分析的數(shù)據(jù)更加準(zhǔn)確。因此樣品前處理這個過程是一個比較重要的環(huán)節(jié)，那么問題來了，相信多數(shù)初級實驗人員在使用智能石墨消解儀對大米進(jìn)行消解的過程多少會碰到以下問題。

大米消解過程中當(dāng)冒紅棕色煙霧的時候怎么處理？

遇到這個現(xiàn)象是正常的，無需驚慌，紅棕色的煙是二氧化氮，實驗可繼續(xù)進(jìn)行。使用智能石墨消解儀濕法消解時，可加入混合酸，之后高溫反應(yīng)，直到溶液澄清透明為好，趕酸的過程中沒有特定的時間，一般視樣品當(dāng)時的狀態(tài)為準(zhǔn)。

大米消解后還有殘渣在里面怎么辦？

石墨消解儀進(jìn)行消解后，消解管中的樣品還帶有殘渣或其他，需要加入高氯酸或雙氧水繼續(xù)氧化，直到溶液澄清透明，之后就可以拿去測了。

大米怎么樣到什么情況才可以進(jìn)行上機(jī)分析?

采用智能消解儀對大米樣品消解到顏色澄清，基本上連沉淀都沒有的情況，就可以進(jìn)行定容，待上機(jī)分析了。

大米的濕法消解都適合用各類植物，適用于實驗研究、食品安全、院校教學(xué)、質(zhì)檢把控、安檢海關(guān)等領(lǐng)域，通過對植物的消解分析，可以對環(huán)境進(jìn)行改造利用，讓植物有個更好的生長環(huán)境，進(jìn)一步保障人類的康健。

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